gmp食品車間物料要離地多高？EPURZAN翼展
發(fā)布者：翼展凈化工程公司瀏覽次數(shù)：發(fā)布時間：2022-07-05
一般gmp車間物料離地40~60CM較合適，當然建議60CM以上越高越好，防止停留在混流層，不僅可以保證它的清潔，還能保證能安全生產(chǎn)，另外還有一些關(guān)于物料方面需要注意
1、gmp車間需有充足的總面積和室內(nèi)空間，用于按置機器設(shè)備、物料等，有利于實際操作，室內(nèi)空間高度一般以人的適合為標準，2.7米高左右。
2、溫度濕度做到物料存儲規(guī)定，按庫房存儲的墊塊，分次、儲位卡、合格證書、按庫房的五防與五距規(guī)定。
3、盛放商品及物料的器皿具務必是歷經(jīng)消毒滅菌的，物料務必檢測達標側(cè)后方能夠應用。
4、不一樣清潔級別的gmp食品車間中間的工作人員及物料進出，需有避免交叉式環(huán)境污染的對策，如設(shè)定更衣室、緩沖間，不銹鋼傳遞窗等。
5. 進入潔凈區(qū)的物料必須對其外包裝處理。必要時還應當進行清潔、消毒，發(fā)現(xiàn)外包裝損壞或其他可能影響物料質(zhì)量的問題，應當向質(zhì)量管理部門報告并進行調(diào)查和記錄。
7. 物料必須檢驗合格后方可以使用。
8. 物料發(fā)放使用應當符合先進先出和近效期先出的原則。
9. 物料應當按照有效期貯存。貯存期內(nèi)，如發(fā)現(xiàn)對質(zhì)量有不良影響的特殊情況，應當進行恢復和上報。
10. 對溫度、濕度或其它條件有特殊要求的物料應按規(guī)定條件儲存
11.在建設(shè)時都會有要求規(guī)范的，我們可以根據(jù)上面的規(guī)范來設(shè)計，并且后期也必須完全按照方法實施。
